El chile en nogada, el secreto de la cocina criolla
Un platillo con casi 200 años de historia del cual no se sabe con certeza el origen de su creación; pero, la versión más aceptada y quizá romántica de su origen, se remonta al 24 de agosto de 1821, cuando de la cocina del convento de Santa!-->…
Leer Más...
Leer Más...